Suche löschen...
Börsenblatt für den deutschen Buchhandel : 10.12.1884
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Erscheinungsdatum
- 10.12.1884
- Sprache
- Deutsch
- Sammlungen
- LDP: Zeitungen
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id39946221X-18841210
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id39946221X-188412109
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-39946221X-18841210
- Lizenz-/Rechtehinweis
- Public Domain Mark 1.0
Inhaltsverzeichnis
- ZeitungBörsenblatt für den deutschen Buchhandel
- Jahr1884
- Monat1884-12
- Tag1884-12-10
- Monat1884-12
- Jahr1884
- Links
-
Downloads
- PDF herunterladen
- Einzelseite als Bild herunterladen (JPG)
-
Volltext Seite (XML)
S9I6 Fertige Bücher. ^ 287, 10. Deceinber. 161400t In meinem Berlage erschien im November: Die richtige und billige Ernährung. Kochbuch und Haushaltungslehre für den sparsamen Haushalt von Ottilie patfy. 17 Bogen Zo. mit einer Farbentafel. Preis in Lnwd. gebunden 1 ^ 50 Unter der großen Zahl von Kochbüchern wird mit dem obigen eine ganz besondere Publi kation geboten. Es ist eine Eigenschaft aller guten Kochbücher, sehr theuer zu sein, dies Mittelstandes unbeschränkten Absatz finden. Wo es noch nicht geschehen, bitte ich schleunigst zu bestellen, da die erste Auflage (2000 Expl.) zu Ende geht und mir nachträglich infolge der guten Recensionen auch Bestellungen aus dem Publicum zugehen. Indem ich nachstehend die bringe, bitte ich für dieses ausgezeichnete Fest geschenk um thätigste Verwendung. Hochachtungsvoll Leipzig, 10. December 1884. Franz Duncker. Breslauer Morgenzeitung: Die Ver fasserin zeigt sich auf dem Gebiete, welches das Thema des vorliegenden Buches bildet, so be wandert, daß wir es Hausfrauen und solchen, welche sich mit der Hanswirthschaft in deren ganzem Umfange zu beschäftigen haben, ange legentlich empfehlen können. Es ist nichts aus gelassen, was für die Besorgung der Wirthschaft im Allgemeinen, der Küche, des Kellers und des Wäschebodens zu wissen nöthig ist. Der Preis ist dabei so niedrig gestellt, daß derselbe für die Anschaffung des sehr nützlichen Buches keine Schwierigkeiten bietet. Altpreuß. Zeitung. Dieses Kochbuch Haft aus, daß Recepte sehr leicht verständlich und, was die Hauptsache für die sparsame Hausfrau ist, alle kostspieligen Zuthaten nicht genommen werden, ohne daß die Gerichte an Geschmack verlieren. Als Weihnachtsgeschenk können wir dieses Buch wohl empfehlen. Hamburger Freindenblatt. Dieses Kochbuch darf allen sparsamen Hausfrauen aufs Wärmste empfohlen werden. Es enthält ein fache, leicht verständliche Recepte für eine große Anzahl schmackhafter, kräftiger Speisen aller Art. Nicht minder praktisch ist die Anleitung der Verfasserin zur Führung einer einfachen Haushaltung. Entsprechend den Vermögens verhältnissen derjenigen Leserinnen, die die Verfasserin hauptsächlich ins Auge gefaßt hat, ist der Preis des Buches ein sehr niedriger, nämlich nur 1 50 trotz einer sehr sauberen Ausstattung. Berliner Tageblatt. Das Streben, denjenigen Hausfrauen, denen nicht die helfen den Hände von Dienerinnen zu Gebote stehen, nachzuweisen, wie auch sie mit Freudigkeit ihren Pflichten gerecht werden können, und wie sie, trotz schmalem Wochengelde, dennoch im Stande sind, bei richtiger Auswahl durch öftere Ab wechselung und rechten Geschmack der Speisen das zu erreichen, was bei großen Mitteln allerdings viel leichter sich bewirken läßt, nämlich die vollständige Befriedigung der wirk lichen Bedürfnisse des Körpers. Die leicht faßliche Anleitung, welche die Verfasserin in erstaunlicher Gründlichkeit und Vielseitigkeit des Stoffes gibt, wird insbesondere jungen angehenden Hausfrauen zu großer Hilfe, zum Nutzen und zur Befriedigung gereichen. Fränkischer Courier: „Mein Haupt bestreben", äußert sich im Vorwort die Ver fasserin, „wird dahin zielen, den Hausfrauen, nen zu Gebote stehen, nachzuweisen, wie auch sie mit Freudigkeit ihren Pflichten gerecht werden können und wie sie trotz schmalem Wochengelde dennoch im Stande sind, bei rich tiger Auswahl durch rechten Wohlgeschmack der Speisen das zu erreichen, was bei großen Mitteln allerdings viel leichter sich erreichen läßt: die vollständige Befriedigung der wirk lichen Bedürfnisse des Körpers." Darin ist übrigens die Aufgabe des Buches nicht erschöpft, es enthält noch eine Menge praktischer Winke und verständiger Urtheile über mit dem Haus halte zusammenhängende Dinge; das Buch wird, davon sind wir überzeugt, in den Händen angehender Hausfrauen — auch ältere werden daraus Nutzen ziehen können — ein werth voller Rathgeber in vielen Fällen sein. Königsb. Hartung'sche Ztg.: Im Verlage von Franz Duncker ist soeben unter dem Titel „Die richtige und billige Ernährung" ein Kochbuch, nebst Haushaltungslehre für den sparsamen Haushalt, von Ottilie Palfy erschienen, welches sich ebenso sehr durch seine in klarer Darstellung gegebenen praktischen An weisungen wie durch seinen billigen Preis (1 50 L.) in solider Ausstattung allen Haus frauen und solchen, die es werden wollen, empfiehlt. Dresdener Nachrichten: Das Haupt streben der Verfasserin zielt dahin, denjenigen Hausfrauen, denen nicht die helfenden Hände von Dienerinnen zu Gebote stehen, nachzuweisen, wie auch sie mit Freudigkeit ihren Pflichten gerecht werden können, und wie sie trotz schma lem Wochengelde dennoch im Stande sind, bei richtiger Auswahl durch öftere Abwechslung und rechten Wohlgeschmack der Speisen das zu erreichen, was bei großen Mitteln allerdings viel leichter sich bewirken läßt, die vollständige Befriedigung der wirklichen Bedürfnisse des Körpers. f61401^ Soeben erschien das von Freunden der Stenographie mit Spannung erwartete Handbuch d. Vabelsdergcr scheu Stenographie von Robert Fischer, Preis5 50 ord.,4 10 ^no.u. 11/10; geb. 6 30 ^ ord., 4 ^ 75 ^ no. Wir bitten angelegentlich um recht thätige Verwendung. Das Handbuch hat für die Steno graphen aller Systeme Interesse, es wird gewiß auch vielfach zu Weihnachtsgeschenken für Steno graphen gewählt werden und bitten wir es daher auf Lager nicht fehlen zu lassen. Ge bundene Exple. können wir nur ausnahmsweise Altenburg, im November 1884. Verlagshdlg. H. A. Pierer. II. 6eor^, Verlag; in Lasel. s>140L) 6 0 V L. Allllol, 3. k., k'ru.FlnontL ä'un journal in- t.iw6, prtzoöäv8 cl'nn6 Stucks pur känionä Zoüeror. lomo I. Iroisißmo Häition. 2 ^ 80^. ^ ä^ublKNO, l'oLeuIuäe. üveit tiro ill-8". 1 ^ Fr. in-ZO. 80 8pravkküdr6r. KoüVörsatioiis-^'örltzrbiietier kÜr 6.6188 Ullä 68.118 ^61403s - - ^ Lüßlisek von L. 0. R.3.V6v8i6il1 in Iionäon. Iisäsrdunä 2H orä. 1'rM2Ö8i8eli VON ?rok. Llv. ?o1!3.K in l^urik. Iioäorbunä 2^ ^ orä. lkalisuiseli VON Or. K>nä. KlsillpLol in Rom. Iioäordunä 2^ ^ orä. .Viiibiseli VON Or. U. ÜLrlMLnv in lisirut. gufLunfianä 6 ^ orä. lürlriseli VON ötzivro in Zln/rnu. Luffiundunä 6 ^ orä. ^ oonä. 25U, vuur 33HU u. 13/12. „Der Friseur" ^61404^ wird von nun ab nur baar und fest expedirt, wovon ich gef. Notiz zu nehmen bitte. Leipzig. Fr. Leffer.
- Aktuelle Seite (TXT)
- METS Datei (XML)
- IIIF Manifest (JSON)
- Doppelseitenansicht
- Vorschaubilder