^ 168, 21. Juli 1917. Künftig erscheinende Bücher. Paul Parev PerlmM/ Zn Kürze erscheint: Trocknet Obst und Gemüse Anleitung zum Dörren IN Laushaltungen und ländlichen Betrieben nebst kurzer Beschreibung geeigneter Dbrrvorrichtungen ver schiedenster Systeme Von l)r. I. Kochs, Nahrungsmittelchemiker und Borsteher der Versuchsstation für Obst, und Semllscverwertnng an der Kgl. Därknerlehranstalt Berlin - Dahlem. Zweite Auflage (Fünftes bis achtes Tausend) Mit >8 Textabbildungen Preis 60 Pf. ord., 42 Pf. no. 25 Stück für 12 M. 50 Pf., 100 Stück für 45 M. (Particprcisc mit 20>)s, Rabatt.) 5 Sriick zur Probe bar für 170 M. Die vortreffliche, vielfach warm empfohlene Schrift verkauft sich jetzt spielend aus dem Schaufenster. Gleichzeitig empfehle ich die Schriften des gleichen Verfassers: Praktische Obstverwrrtnng ohne Zucker. I^""Ü,'!'d von Abfällen. 21. vls 40. Tausend. Preis 25 Pf. ord.. 18 Pf. no. — 25 Stück für 5 M., 100 Stück für 15 M. (Partiepreise mit 20>)(, Rabatt.) 5 Stück zur Probe bar für 65 Pf. Die Verwertung von W ld- und Halbfrüchten zu Obst- Pcci« 35 Pf. ord., 25 Pf. no. — 25 Slück für 7.50 M., 100 Stück für 25 Mark. (Partiepreise mit 20 Rabatt.) srbcikatea aller Act. 5 Stück zur Probe bar für l M. Ferner: Klein und Alfert, Vaterländisches Sammeln unserer Wild- gemüse, Tee- und Heilkräuter, tyre 3nverelcungs»ct<n. Mn s-l-ik- wort von Frau Grneralfeldmarschall von Hinden- bu.g. Mit 33 Textabbildungen. Preis 80 Pf., 60 Pf. no. 50 Slück für 35 M, >00 Stück für 60 Mark. (Parlicpreise mit 20 Rabatt) HW" 5 Stück zur Probe bar für 2.40 Mark. Diese soeben erschienene Schrift wurde vom P.cnß. Kultusministerium, zahlreichen anderen B-Hbrden, Generalkommandos empfohlen; sie findet starken Absatz. Zch bitte zu verlangen.