3690 Künftig erscheinende Bücher. 117, 22. Mai 1896. fS2544j LeklesiSr, 8tl'8,88dnr§ j. L. ^/r/> I»LI Oemnäebst ersobsint bei wir: Mg.818t ftott? Ug.818t UII86r6 8661k? M löböv Mr vsitsr? Oivs s^sttzlliLtiseftk Orlrlürun^ nuk miittisma-tiseftki- Orunälngö vollrstliilwiiell ad^slsittzt von LUS öolobsn (llotbringsn). Or. 8". 162 Leiten, eleg. broseb. 2 ^ 40 ^ orä., L oollä. mit 250/0, 33^/,0/0 bar unä 11/10 Kxsmplsre. Dill orobe-Lxeuiplar, wenn dis 1. llnoi bestellt, mit 40"/, lirrdstt. Oer Verfasser, sin böberer IlsgierunKsbeLmter, gsborner b,otbringtzr, giebt bierwit naeb iLvgjilbriAen VorLrbsiteu äas Ergebnis seiner b,ieblinAS- stuclien bsraus, äis seinem Lsruks sonst lreiliob lern sieben. §r weist Lut »intlitzinirtisellvl' 6runälLge ckis KrsoballunA uncl Lntstöbung äer IVelt ^VIIINI nnob, woäurob viele falsebs ^.ulkLSSungen äsr IVissensebaft auk- geäsekt wsräen. Das Vsrk wirä sioberliob in OSlsIiriSH^rSISSI» starken ^Il^l'iUftn ansgeset^t sein, unä äaäurob, wie bssonäsrs äureb seine Zanre Anlage, l,e«>6utviulv8 ^uksvllvn erregen. Linxelno Lxemplare stöben Zern in Kommission /u Oisnsten. NoobLebtuogsvoll 8trit88buiA i. O., (1611 15. ^lkti 1896. f>lt2 86^168161-. Z. Kukcr's Jertag in Frauenfeld. M3139j Zur Versendung liegen bereit: Die Herstellung uilMMkUtt und alkoholfreier OH-- und Lraubtniveine. Von Prof. Or. H. Müller-Thmgan, Direktor der deutschffchwcizerischen Versuchs station und Schule für Obst-, Wein- und Gartenbau in Wädensweil. Preis 60 ord, 40 H netto. Eine durch mehrjährige Versuche er probe Lösung des Problems, Trauben- und Obstsäfte unvergoren und daher alko holfrei und mit Erhaltung ihrer Nährstoffe aufzubewahren, und zwar nicht durch Bei mischung fremder, auf die Länge gesund heitsschädlicher Stoffe, sondern lediglich durch auch im Kleinbetriebe anwendbare besondere Behandlung. Die Schrift dürfte in weiten Kreisen Interesse erregen, zumal auch bei Anhängern der Abstinenz und Temperenz. Das Veredeln der Reben und dessen Bedeutung für die europäische Weökuttur. Von H. Krauer-Widmer, Dozent für Weinbau u. Direktor des Versuchs weinbergs am eidg. Polytechnikum in Zürich und A. Higi, Jnstitutsgärtner. Mit zahlreichen Abbildungen. Preis 80 H ord., 60 H netto. Die Schrift enthält die wertvollen, prak tischen Ergebnisse von Versuchen, auf welche Weise nichtkonvenierende Stöcke der euro päischen Rebe in kürzester Frist und ohne nennenswerte Einbuße in Sorten mit ge wünschten Eigenschaften übergeführt werden können. Der pavillonfähige Von A. Strünli, Pfarrer in Scherzingen, Thurgau. — Mit zahlreichen Holzschnitten. — Preis 1 ^ ord., 75 H netto. Diese Schrift wird in Jmkerkreisen mit Interesse ausgenommen werden; denn sie