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Börsenblatt für den deutschen Buchhandel : 14.09.1886
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- Ausgabe
- Erscheinungsdatum
- 14.09.1886
- Sprache
- Deutsch
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- LDP: Zeitungen
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- http://digital.slub-dresden.de/id39946221X-18860914
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4964 Künftig erscheinende Bücher. 212, 14. September 1886. A. Hartlebcn's Verlag in Wien. »5804j Demnächst erscheinen in unserem Verlage: Der häusliche Herd. Neues geprüftes Kochbuch für junge Hausfrauen, erfahrene Köchinnen und folche, die es werden wallen. Enthält:. Anleitung zur Bereitung guter, einfacher, wie auch feiner Speisen jeder Art, zum Einmachen des Obstes u. Gemüses, zur Bereitung verschiedener Getränke, nebst praktischen Winken aus der Kaushaltungskunde. Nach eigenen Erfahrungen gesammelt von Emma Eckhart, Schülerin der Küche des Schottenstistes in Wien. Zweite bedeutend vermehrte und zeitgemäß nmgearbeitete Auflage. 34 Bogen gr. Oktav. Geh. 2 fl. 20 kr. ----- 4 ; in elegantem Originaleinbande (mit Schuber) 2 fl. 75 kr. — 5 Dieses dem Wähle des Hauses gewidmete Werk hat siegreich seinen Weg in die Öffentlichkeit genommen. Es ist heimisch geworden in den Häusern der Reichen und der Armen und hat hier wie dort ungeteilte Anerkennung gefunden. Die moderne Küche legt mit Recht den Hauptwert aus zweckdienliche Speisen, weniger auf Gaumenreiz und raffinierte Kochkünstelei. Die vernünftige Berücksichtigung dieser Thatsache erklärt den außerordentlichen Erfolg dieses praktischen Kochbuches, welches jeder Familie, in die es Eingang gefunden, ein lieber, unent behrlicher Freund geworden. Die neue Auflage ist äußerst sorgfältig ausgestaltet, aus holzfreiem Papier gedruckt und ferner durch einen Hinweis auf die Krankenküche, eine Anleitung zum Tranchieren und konsequente Umrechnung der alten Maße und Gewichte in die neuen vervollständigt worden. Wir bitten Sic um freundliche Verwendung für das Eckhartsche Kochbuch; es verdient Ihre Empfehlung im vollsten Maße. Allgemeiner deutscher M uster - Priesstcller und Mverfal-Haus-Secretär für alle in den gesellschaftlichen Ver hältnissen, sowie im Geschäfts- und Privatleben vorkommenden Fälle. Unentbehrliches Handbuch für Jedermann, von Georg von Gaal. Neunte gänzlich nmgearbeitete und den Zeitver hältnissen vollkommen angepaßte Auflage. 52 Bogen gr. Oktav. Eleg. geh. Preis 3 fl. ---- 6 In eleg. Ganzlnbde. 3 fl. 60 kr. 7 20 Der Schach-Mata-or. Ein Leitfaden zum Selbstunterricht im Schachspiele von Heinrich Ritter Non Levitschnigg. Dritte verbesserte Auslage, vollständig umgearbeitet und mit einer Ein führung in die Problemcomposition versehen von I. Minckwih, Redacteur der „Deutschen Schachzeitung". Mit Schachpartien berühmter Meister und einer Auswahl vorzüglicher Schachprobleme. 12 Bogen kl. 8". In englischem Einbande 1 fl. 10 kr. 2 In Rechnung 25°/o, 11/10; bar 33zho/o, 11/10 mit 40o/<, bar.. Geheftete und gebundene Exemplare eines Werkes stets auch gemischt mit Freiexemplaren. A. Kartleöen's Werlag in Wien. s45805j Nsuts vsr8auäts kolAsuckss Oirbular Lin neuer Roumu von ^086plliN6 k'lg.eli. tüiiäs Lsptsindsr virä ln msiuoiu Veria»s ersvllsiusu: »0S6I1 ätz8 Iivdtz1I8. Roman von flosspbino Illaoll. Nit äsrn kortrait äsr Vsrkasssrin. Liroa 400 Leiten 8°. ki'sis slsZ. brosob. 2 ü. — 3 60 ^ orä., 1 6. 35 br. — 2 40 ^ netto. In fsinsin Lalonbauä 3 ü. — 5 orä., 2 ü. 25 br. — 3 ^ 75 ^ nstto. bll'sioxsrnptars 13/12 brosobisrt. Lsi Asbnnäsnsn lüxsrnplaren virä äsr tüin- banä äss tfrsisxsinptg.r8 8Sparat bsrsobnst. V or2NA8prsi8s: Vor btrbobsinsn, ä. ll. bi8 Dnäs 8sp- tsmbsr bst inir eintrstksnäs fi/st - oäsr Lar8s8tsNun^sn rabattiers iofi init 40o^>, lvonaeb äs.8 broscb. lüxplr. auf 1 ü. 20 br. — 2 16 -fi nstto, äg.8 Zsbnnäsns aut 2 fi. — 3 60 ru 8tsbsn boinrnt. dtaoti äisssr 2sit vsrlan^ts lüxsinplars dsrsstins xiuu dödsren fisttovstra--, unä sr- lande teil mir auf äsn Vorrli^sprsio Aan^r 8s- 80näsr8 au tiusrbsaiu üu luasfisu. ?. P. Nit OsASnvärti^sln swpfsllts isll Illrsr ^.nfinsrbsainlleit eins nsns 8stlstri8tiso8s tÜr8ollsinnnA in tüorrn sink8 Roiuaus, äsr, vsit ü8er äis NittstwäÜiAbsit Iiinau8ra^suä, niollt vsrkslltsn virä, äas Intsrss86 vsitsr türsiss aut 8ivll ru tsntlsu. Os.8 äsrn tVsrbs ru Ornnäs AstsAts Dllsina ist sin 80 ori^insliss, äali äsr I-sssr äurell äis äsr Vsrfas8srin eigene ks88stnäs Lpraolls in fortvädrsnäsr LxannunA ^sllattsn rvirä — jsäsnfalts äark inan srvartsn, äas« auctr ärese T'udWutrorr cter Ac/ererteir Le/rrr/t- «tekte- r», rre/cäe netunr so o/k Or r/rrer INeisrer- sc/ta/t als ZrLä/äeri» «rc?i Lu rer</e»i tlekege-r- /ier't /ratte, äas rerctie Dc>ü »r ckeir vor»re/r»!«te»r Drtterakur- «mt üfaAesblätter» /rnäen rorrct. Der/ibrbtrok/'eLeir ISäc/ierkeseLrr/cek, vstolls auf virblioll OsäisASnss llattsu, vsr- äsu äa8 Lusll bauru snt8s8rsn böunsu, vis üdsldaupt 1?rtc?!/ta»rä/rt»rAeir nrrt äeLÄA/rc/rer ärese IVor-ikät au/ Äc»» k?e- bret« Äsr niellt aullsr asllt Ia886n solttsn, äa für äs,8 Lsbanntvsräsn äsrsstdsn äuroll Inserats unä Itsvsnsionsn iu Aösi^- ustsu Or^ausn lusinsr8sits 8sstsn3 Lor^s AgtraZsn vsräsn virä. Auc/r ak« 6Ä«Neir/ietk«Ae8e/te»r/c ckas rorlieAerrcke Tkucä r-r eksAanke»r Der»roa>rc/5a-räe »»ra-retrsM «-r7tLomWS-r «erir,- »riefik »rrncker
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