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Börsenblatt für den deutschen Buchhandel : 23.02.1878
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Erscheinungsdatum
- 23.02.1878
- Sprache
- Deutsch
- Sammlungen
- LDP: Zeitungen
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- SLUB Dresden
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- http://digital.slub-dresden.de/id39946221X-18780223
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- urn:nbn:de:bsz:14-db-id39946221X-187802236
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- Jahr1878
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s8008.j Von äkn VorträFtzu t"ür ^kitzrärLte, rsckiAirt von krok. vr. 5. k. küU8> ^el^n^t nLebstö Woobs äa,8 3. Uett rur ^.us- ^».be. vaaaolbs enttrütt: I)i6 Idtzrmomotiitz d6i ä6v ÜM8t1li6I'6v uoci äerev ^ützrlietilioitz iu äor Ibisidkilstuiiäo, von vr. ^nx. 2ünäs1, tco.i». I^Lnävi-Ddivrarrt von LIsLss-I^otdrlußon sto. ßlit 2 UkttoZr. Pukslv. 8uk8or.-vrsi8 1 ^ orä., 70 L» nstto. Wo noeb niobl 868oded6v, ditto um soblkunixe OonttnuattonsauAnbe. lloobaobtenä disipLiF, cken 18. kebruar 1878. llermnuu Vv8^> ^ der That die Hoffnung hegen zu dürfen, daß demselben nicht allein bei Aerzten, Apothe kern, Chemikern, Droguisten rc.rc., sowie den Polizeibehörden willkommene Ausnahme bevorsteht, sondern daß es mit der Zeit in jedem Haushalt neben dem Kochbuch seine Stelle finden sollte. Es war des Verfassers be sonderes Streben, so zu schreiben, daß jede nicht ganz ungebildete Hausfrau dasselbe mit Nutzen gebrauchen könne. Wir bitten um Ihre freundliche Verwen dung für das handliche, hübsch ausgestattete Buch, die eben jetzt, wo dem Deutschen Reichs tage ein die Nahrungsmittelfälschungen betr. Gesetz vorgelegt ist, von besonderem Ersolg sein dürfte. Gegen baar liefern wir 9/8 mit 33i/z yg; hinsichtlich der Beteiligung an Inseraten erbitten wir Ihre Vorschläge. Nördlingen, 18. Februar 1878. C. H. Bcck'sche Buchhandlung. s8009Z Binnen 8 Tagen erscheint in unserem Verlage: Taschenbuch der Nahrungs- und Genußinittellehre. Nach eigenen Erfahrungen für Jedermann leicht faßlich ausgearbeitet von vr. G. C. Wittstein. 11H Bogen kl. 8. Preis 2 25 — In Rechnung 25 yh u. 13/12; gegen baar 33H u. 9/8. -- SS- Das vorliegende Taschenbuch der Nah rungsmittellehre soll in alphabetischer Reihen folge über sämmtliche Nahrungsmittel rc. mög lichst kurz, präcis und allgemein verständlich belehren. Diese Belehrung umfaßt: n) die Physik, und chem. Beschaffenheit des betr. Artikels in normalem Zustande; b) die bisher beobachteten Verderbnisse, Verunreinigungen und Verfäl schungen; o) deren Ermittelung nach möglichst ein fachen und bewährten Methoden; ä) Winke, betr. die Aufbewahrung und Conservirung. Von den 127 abgehandelten Artikeln sind den folgenden größere Abhandlungen gewidmet: „Alkohol", „Bier", „Branntwein", „Brot", „Butter", „Cacao", „Cognak", „Conditorei- waarcn", „Cvnfitürcn" und „Conscrven" „Eier", „Essig", „Fette", „Fische", „Fleisch". „Ge würze" , „Glycerin", „Honig", „Käse", „Kaffee" „Kartoffeln", „Kochsalz", „Liqucure' „Mehl", „Milch", „Obstwein", „Rüböl „Schmalz", „Schweinsett", „Tabak", „Thee" „Wasser", „Weine", „Würste", „Zucker' rc. rc. Diese Auswahl wird die bis jetzt noch kaum in einem ähnlichen Werk erreichte Reichhal tigkeit von Wittstein's Nahrungsmittellehre erkennen lassen. Nehmen wir hinzu die ebenso faßliche als p.räcise Schreibweise, welche schon des Verfassers „Taschenbuch der Geheimmittellehre" zu einem so großen Ersolg verholscn hat, und die Billigkeit des Buches, so glauben wir in isoio.j Anfangs März erscheint in meinem Berlage: Die Charakterlosigkeit in Deutschland von vr. Joseph Kolkmann. Der Autor ist durch seine Schriften im Ju- und Auslande hinlänglich bekannt, demnach der Absatz dieser seiner neuen Broschüre gesichert. tl cond. nur sehr mäßig und nur bis auf Widerruf. Jnserirt wird diese Schrift in allen hervor ragenden Zeitungen; außerdem gebe bei 10 Expl. baar ein Inserat ans halbe Kosten. Die Herren Sortimenter wollen ges. schon heute ihr Augenmerk auf diese neue Broschüre lenken. Der Preis wird nicht über 1 20 sein. Ergebenst Lübau W/Pr., 19. Februar 1878. R. Skrzeczek. UebersetMgs-Anzeigen. Wichtige interessante Neuigkeit. s8011.) In einigen Tagen erscheint in meinem Verlage: Rußlands Vrientpatitik von Benjamin von Kallry, ehcmal. k. u. I. General > Conlul i» Belgrad. Aus dem Ungarischen von Prof. I. H. Schwicker. Preis 2 Rabatt ücoud.25°ch, fest 13/12, baar 33^Yb und 11/10. Budapest, den 18. Februar 1878. Wilh. Lauster, Verlag. Angebotcne Bücher n. s. 1v. s8012g Paul Krause in Ncusalz a/O. offcrirt: 1 Gartenlaube. Jahrg. 1877. Cplt. s8013.s E. L. Schacffcr in Zittau offerirt: 55 Wangemann, bibl. Geschichte. 2. Thl. з. Ausl. Geb. (Neu.) 5 ?Ic>6tt,nouv6lIs^i'Uwwaii-65g.vtzg.i86. Oed. Hosmcinn, Aufgaben aus der Arithmetik. 2. Thl. 5. Aufl. - do. 3. Thl. 3. Aufl. 1 Hinrichs' halbjähriges Bücherverzeichniß 1866 — 75. Geb. u. gut erhalten. s80l4.j Die GropiuS'sche Buchhandlung lMax Stein) in Potsdam erbittet umgehende directc Preisgebote aus nachstehende, gut erhaltene Werke: l Allgemeine deutsche Biographie. Bd.1—6 Geb. in Origbd. 1 Mittheilungen d. Vereins für d. Geschichte Potsdams. Bd. 1—5. Geb. 1 Stillsried-Rattonitz u.MaerckerMonumsnta LoUoruna. Urkundenbuch zur Geschichte des Hauses Hohenzollern. Bd. 1 —7.geb. и. Registerbd. gr. 4. 1 Nonumöntg. LoUsrana. Quellensammlung zur Geschichte des erlauchten Hauses der Grafen von Zollern und Burggrafen von Nürnberg, herausgegeben von Rud. von Stillfried. Bd. 1. Halle. 1 Stillsried-Rattonitz, Alterthümer u. Kunst denkmäler des erlauchten Hauses Hohen zollern. Hst. 1 — 5. gr. Fol. 1 — do. Neue Folge. 2 Bde. gr. Fol. 1 Hodenberg, Bremer Geschichts-Quellen. 1 —3. Beitrag. Geb. 1 — die Diöcese Bremen u. deren Gaue. 3Thle. Geb. 1 Urkundenbuch, Hoher, Hrsg. v. Hodenberg. 2 Bde. u. Registerbd. Geb. 1 Urkundenbuch zur Geschichte der Herzoge von Braunschweig und Lüneburg, Hrsg, v. Sudendors. Bd. 1—7. geb., Bd. 8. br. 1 Urkundenbuch, mecklenburgisches, Hrsg. v. dem Verein für mecklenb. Geschichte und Alterthumskunde. Bd. 1—10. 1 Jahrbücher und Jahresbericht d. Vereins für mecklenb. Geschichte und Alterthums kunde, Hrsg, von Lisch u. Bertsch. Jahrg. 1836—76. Register I—IV. 1 Monatsschrift für rheinisch - westfälische Geschichtsforschung und Alterthumskunde. Jahrg. 1875. 1 von Winterfeld, Geschichte des Johanniter- Ordens. 1 Staats- u. Gesellschaftslexikon rc., Hrsg. v. Herrmann Wagener. 23 Bde. Geb 1 Brachvogel, Geschichte d. königl. Theaters zu Berlin. I. 1 Meyer, berühmte Männer Berlins. Bd. 1—3. 1 Kallenbach u. Schmitt, die christl. Kirchen baukunst d. Abendlandes. Hst. 1—12. s8Ö15.) G. Siwinna in Kattowitz O/Schl. offerirt in sehr gut erhaltenen Exemplaren: 8 Schulz, lateinische Sprachlehre für die Oberclassen der Gymnasien. 7. Aufl. 105*
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