Börsenblatt f. d. deutschen Buchhandel. Künftig erscheinende Bücher LieLI UlLti Marine vou li. n. ri(»(;!>i>litlirl LtuttZart, 15. Olctodar 1901. Ltrsclcer L Lclik-öcjsr. ^Ikllieiiiizeliks Vsllgx von 8. XsM in ösllin M. 6. U»NM» llk» ^KVkUK^X»kIIkK. V0^ L^LLO^. vir. v. OkkL^VLIU Ilt LLKLIK. VLII^L VMNLSML LLV VLLLL88LLIL ^.LLLLOL. LLX.8°. ^KLILVL^OL^. LL.086L. 27.— ; OLL. ^ 29.50. LsrsebnuvA äos Linbavllos von ^ 2.—. Hu vorlaut vsrssnäs loL iiivlit. Lorliu, Oirtober 1901. 8. Lukrativer Wcihiiachisartiket! Voranzeige! Ende November erscheint in meinem Verlage: „Moderner praktischer Nschlehrbueh" von <i»rrrds Hesse, Großherzoglich Sachs. Hoflieferant, früher Herzoglich Sachs.-Meining. Hofkoch, Inhaber und Leiter der Weimarischen Kochschule. Das Werk behandelt: die internationale feine Küche, die feine herrschaftliche, sowie die feine bürgerliche Küche, Haus mannskost, Krankenkost, Nesterverwertung; ferner: Konservieren der Früchte und Gemüse. Garnieren, Tran chieren und Servieren rc. Da Autor eine 33jährige Praxis hinter sich hat, garantiert dieser Umstand schon für die überaus fleißige, jahrelang vor bereitete Arbeit, deren Veröffentlichung von Interessentenkreisen nur mit Freuden begrüßt wird. H'reis 3 ^ et'eg. gev., netto 25 Var 2 ^ u. 7/6. Alle bis zum 15. November d. I. eingehende Bestellungen werden mit 50"/^ geliefert. Ihrer Bestellung sieht entgegen Weimar. Kermann Krosse, Verlag. Gegenüber dem Schiller-Haus. hochachtungsvoll