IS, 19, Januar 1905, Künftig erscheinende Bücher, 681 8aarbacli'8 filews bxelian§e, Nainr:. (^uslünäisedes ^ourns-lsortiiLöiil,) Im Verlaß von Oeorge I^Iervnes lud., London, orsobolnt soeben äie erste Hummer einer neuen Llonats- sobrikt, vvelobs äen 'I'itel „H>8 OrsnU üiAsAS^ins" kübreu vvirä, l^bs IVIosI OriZirisI IVlLAS^ins in Ibis Worl^ unä kÜAt döi LV6I-> k>3§6 in tbis IVlLAL^ins is intsnestinZf. >Vsr ,,^61V268" null 86126 V61'lLA83.rtilL6l K622t, >V6188, äa83 6r 12 6l686M ^a1l6 216llr 22 6rW3>rt62 1l8.t, L.I8 V6r8P10e1l62 ^vilä. I)l6 618t6 ^2MM61', äl6 228 bl61' VOr1l6§t, doioolltiAt 228 22 äor LobaN^tuNZ, ÜL88 ^ir U2 86r2 V616lir1i6k62 Xunä62 6126 86Ür ab83.t2källi§6 26lt80lirikt llioi'mit L2bl6t62. orä. 70 Pf., netto 40 Pf ab Hlainr 8s3rb3cli'8 I^eiv8 Lxclian^e, iViainr. (^.U8lLnäi86ll68 ^0U1'2al80ltil262t,) v3S oriZinsIIsts IV>3Z3^in ctsn ^Vsii ^scts Leibs in ctisssm IV>3A3^iN6 ist untsntisltsncj. Deninächst erscheint als Band 285 der „Chemisch-technischen Bibliothek": Die Industrie der alkoholfreien Getränke, Lin Bandbudb ausführliche Beschreibung ger Nobrt-ffe. üer Hvv-r-te unä M-;chlnen. rswle Ner für -II- «-Ich- „lese s-ir-na- f-brllttmsßlg mengen. ^ „,e lung nnck »ereiiung M 8-. in kleinen Mengen ber-I.-n euer Uder Ules-Iden -In « ^ ^ Urte» gewinnen wollen »cher 7ru»ige»ranUe, LlmonsOensirupe etc Von Dr. k. Luvmann. Mit 87 Abbildungen. 20 Bogen Oktav. Geh. 6 Geb. (nur fest) 6 80 H. Es fehlte an einem umfangreicheren Handbuch, das sich mit allen alkoholfreien gekränken im tvelteren Zinne in aus führlicher Weise befaßt. Sa; ein lllegweiser uncl batgeber ist für alle, üie alkoholfreie (jeiränke fsbririeren. bereiten, oder die Antwort auf irgend welche Fragen über dieselben finden wollen. Das neue Werk ist ein ausreichendes Lehrbuch für den Mineralwasser-Fabrikanten, der daraus ersehen kann, wie die moussierenden Mineralwässer, Erfrischungsgetränke, Brause limonaden rc. bereitet werden. er lehrt auch cile richtige Herstellung cter schon lange bekannten alkoholfreien Lrnußinlttel uncl bringt eine surführliche Darstellung äer alkoholfreien fruchtgetränke im engeren Sinne, deren Erzeugung eine neue Industrie ins Leben gerufen hat. Das Werk ist schließlich ein Nachschlagebuch für alle, die über die Beschaffenheit oder den Wert irgend eines Getränkes dieser Art Auskunft wünschen. In Rechnung rr>/s°/o, dar 4o"/°- ii/i». üsr r kxpl. mir Probe mit ro°/o. 1t. hanleben'r Verlag in Alen.