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Börsenblatt für den deutschen Buchhandel : 11.03.1882
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- Ausgabe
- Erscheinungsdatum
- 11.03.1882
- Sprache
- Deutsch
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- LDP: Zeitungen
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- ZeitungBörsenblatt für den deutschen Buchhandel
- Jahr1882
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1088 Fertige Bücher u. s. w. ^ 58, II. März. Gebr. Henninger in Heilbronn. Februar 1882. fI1SL7.f Versandt wurden nach den eingegangenen Bestellungen die a cond. verlangten Quartal hefte des IV. Jahrgangs von „Halte was du hast." Zeitschrift für Pastorat-Theologie. Herausgegeben von V. Fr. Oehler. Preis p. Quartalheft 2 ^ ord. Wir können diese Quartalbefte, IV. Jahrg. I—IV. noch in mäßiger Anzahl a cond. liefern, wogegen das 1. Heft des V. Jahrg. augen blicklich auf Lager fehlt. Ferner haben wir nun auch wie üblich Semesterbände Herstellen lassen vom lallet rrtnl blttlt kür AsrwLii. uüä roEü. kinlolvAis. ?roke88or Dr. Kui'I Dr. 0. öellLKliel und Dr. D. II. dabrA. II. 8em. ü 5 ord. Diesem Band ist auch das Jnhaltsverzeich- niß für den ganzen II. Jahrg. beigeheftet und eignet sich derselbe daher neben den Probe nummern (IH. Jahrg. Nr. 1.) vorzüglich für Gewinnung weiterer Abonnenten. Der Semesterband steht in mäßiger An zahl bei Aussicht auf Verwendung a cond. zu Diensten. s11928.^ Im Verlage von I. I. Weber in Leipzig ist soeben erschienen: Gastronomische Pilder. Beiträge zur Geschichte der Speisen und Getränke, der Tischsitten und Tafelfreuden verschiedener Völker und Zeiten. Von Dr. Felix Weber. Inhaltsübersicht. Die mosaischen Speisegesetze. — Wein und Zechkunst in China. Zu Gaste bei einem chine sischen Mandarin. — Die griechische Küche. — Die Symposien. — Über die Eß- und Koch- litteratur der Griechen. — Speise und Trank bei den Römern. — Das Gastmahl des Tri- malchio. — Das einzige uns erhaltene Koch buch aus dem römischen Altertum. Vitellins, ein Erzschlemmer auf dem römischen Kaiser thron. — Nordgermanische Opfermahle; das Julfest. — Gastronomische Verhältnisse unter den Kalifen. — Trinkgelage im Orient. — Die Kochbücher des deutschen Mittelalters. — Mittelalterliche Tischgerätschaften. — Die Tafelfreuden und Tischzuchten des deut schen Rittertums zur Zeit der Minnesänger. — Bürgerliche Mahlzeiten. — Hochzeits- schmäuse im 13. bis 16. Jahrhundert. — Kindtaufsschmäuse zuende des 16. Jahrhun- — Deutscher Durst. — Die Enthaltsamkeit in den Klöstern des Mittelalters. — Ein norddeutscher Rathauskeller des frühen Mittel alters. — Mäßigkeitsgebote und Friederichs Schrift „Wider den Saufteufel". — Ein deut sches Gasthaus in der ersten Hälfte des 16. Jahr hunderts. — Rußland im gastronomischen Spie gel: Von der Gründung des russischen Staats bis zum Tode Wladimirs des Großen (862— 1015). Mitte des 17. Jahrhunderts. Unter Peter dem Großen. Die Mahlzeiten des rus sischen Landadels in dem letzten Drittel des vorigen Jahrhunders. Die Jetztzeit. — Sitten und Gebräuche der Gallier und Franken beim Essen und Trinken. — Zur Charakteristik der altfranzösischen Entremets. — Die französische Familienküche. — Gastronomische Karte von Frankreich aus dem Jahre 1809. — Englische Küche und englische Mahlzeiten. — Im heutigen Schweden. — Zechlust der Engländer. — Das Hoftafelzeremoniell sonst und jetzt. — Das Weinparadies Deutschlands. — Die Auster und ihre Freunde. Das Gesundhcittrinken. — Einige bemerkenswerte Speisezettel aus neuester Zeit. — Der König der Weine. — Zur Ge schichte der Gänseleberpastete. Preis in Original-Einband 4 ^ 50 ^ ord., 3 ^ 35 Lc no., 3 ^ baar; auf 10 Expl. 1 Freiexempl. fl 1929.^ Loeben bei un8 in neuer ^uüa§e Oollsvtion ä«8 Oi>iäo8.s«>-tiiii6. Oiiiäe clu Vo^riKvur 611 1>ril1C6. Dn kort vol. in-16. Reliö en toile. Drix 9 ^ 60 k. Oiiiäe-Iliaiiiaiit. I'rruiee. Dn vol. in-18. Relie en tolle. Drix 4 ^ 80 Saebette L Oo., Libraires - Dditeurs. Hendest' Waarenlerikon für den Droguen- u. Farbwaaren-Handel 11930/j kann ich complet nur noch in be- chränkter Anzahl L cond. liefern; auch gestatte mit Ausn. von Lfg. 1. keine Disponenden. — Hingegen liefere von heute ab das com- plete Werk (6 ord.) mit 3 baar und die Lieferungsausgabe 7 Lfgn. a 50 H baar (mit Gutschr. der 1. Lfg.), so daß Sie auch hierbei pro Expl. 3 ^ verdienen. — Indem ich hoffe, daß diese günstigen Bedingungen Sie zu großer Verwendung für dieses anerkannt vor treffliche Werk anspornen mögen, sehe ich Ihren gef. Ordres entgegen und zeichne Hochachtungsvoll Berlin, neue Wilhelmstr. 9, t. März 1882. I. Horrtvitz. f11931.^ Erneuerter Verwendung, als nieder reitgeinäss, bestens ernpkobleu: Lnroxa: ivird 68 r6pub1ikavi8oli odsrko- Oro686Q und viele andere gewiebtvolls Dokumente gestützte ^.bbandlung über die un8erem ^Velttbeil drobenden Oekab- — al8 Vorlage kür einen europäi- 86Ü6N Kongress. 8.1866. (2^) bsrab- A686trt auk 50 Dlo Kunden LnroPL'8. Statist^ebs Dbat- Dolen. VorgangsnbHit. Oegentvart und die. 8. 1870. (2 berabgesetst auk 50 Die xo1ni86ll6 Däl8o!l6rbaitd6 und die rus- berau8g. von der Oe8ammtbeit der in der Lebvveir an8ä88igen Dolen. 8.1874. (l berabg68et2t auk 50 H.. (Ivan Oolovill.) Allgemeine Dntwaünuug. Dmbildung der 8taat6n,Li8marok'8'VVe1t- karte. 1880. (30 berabg686t2t auk 10 (Nit, 25^» — baar 35 A» Rabatt.) Leiprig, Debruar 1882. L. L. Ru8proHvier. AtzkiAllktss 6ollürmütioii8- ftiss2.f A680ll8üL belirjrilire des bebeus. Kssotliollttz 6iL68juNK6llUL«1oIl6v8 Lll8g.d6tti Lies. Drei8 eieg. geb. 5 RL. Das öueb wurde von Drok. Oeorg Litte, kest 2u verlangen. Leixriig. kiebard Leksteiu^s -laedk. (L. Dallberg). Nimü-turs ok tks kosts. ft1S33.f . ?06w8 ok Rord L^ron. 2 Ldebn. Dsb. in Dnvvd. mit Dold8ebn. 2 8b. 6 d. D. vroekbaus' Lortiment u. ^ntiguarium in Leiprig
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