5824 Fertige Bücher. IZ 222, 24. September 1894. Meim Werkauf von Kochbüchern bitte ich den verehrt. Sortimentsbuchhandel, das Publikum auf Straßer's Deutsches Preis-Kochbuch aufmerksain machen zu wollen. Die Namen der Herausgeber, Mitarbeiter und Preisrichter bürgen für den inneren Wert dieses Kochbuches. Dasselbe unterscheidet sich aber auch durch seine seine, geschmackvolle Aus stattung (Illustrationen, Kunstbeilagen, Liuband rc.) wesentlich von allen Kochbüchern gewöhnlichen Schlages. fein geb. 4 M. vrd. ist sowohl für die bürgerliche, als auch für die feinere nord- und süddeutsche Küche unter Mitwirkung hervor ragender Küchenmeister und Konditoren Nord- und Süddeutschlands von L. G. Fleischhauer, Küchenmeister und I. Vorsitzender des Internationalen Kochkunst-Vereins in Leipzig, und A. Liker, Küchenmeister beim Grafen Strachwitz, bearbeitet. Ls enthält ca. 2000 preisgekrönte Rezepte und (Original-Beiträge und bietet Ihnen von allen Kochbüchern den weitaus größten Muhen. Sie können den Verkauf von Straßer's Preis-Kochbuch in lohnendster Meise aufnehmen, ohne an große Partie-Bezüge gebunden zu sein, denn ich liefere von jetzt an bis Lnde Dezember d. I. einzelne Lxemplore brir mit Nabatt und bin gern bereit, denjenigen Handlungen, welche sich für Linführung dieses prächtigen Kochbuches energisch verwenden wollen, bei größeren Bezügen noch weitere Vorteile einzuräumen. haben Sie die Güte, bei Vorlage des Buches u. a. aus die Kunst-Beilage S. ^2^—25 (altdeutsche kaiserliche Tafel-Karte mit Randzeichnuug von A. Dürer), sowie auf die Illustrationen S. 5s, 96, (04 (3o, (36, 252 rc. zu verweisen, da kein zweites Rochbuch in seiner Ausstattung Aehnliches bietet. Die Auslieferung von Straßer's Preis-Kochbuch findet nur in Leipzig statt. Freibürg i. B. (Leipzig), 22. September 1.894 hochachtungsvoll I. B. Schorpp.