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Börsenblatt für den deutschen Buchhandel : 16.06.1840
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- Ausgabe
- Erscheinungsdatum
- 16.06.1840
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- Deutsch
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1335 56 1336 (2953.) Versandt wurde von C. G. Kunze in Mainz: Journal für Möbelschreiner und Tapezirer von W. Kimbel. IH. Jahrgang. 4—5. Heft. Schwarze Ausgabe ü 12gGr-, colorirte Ausgabe ü 16gGr. pr. Heft. diu. Wer von beide» Ausgaben mindestens 8 com- plcte Exemplare bei Jahresabschluß gebraucht hat, er hält statt 25 o — 33 ' ü Rabatt. — An einem so vortrefflichen Werke, das anerkannt das Beste in diesem Fache ist und überall Absatz findet, wenn nur einiger maßen dafür gewirkt wird, müssen solche Vorthcilc gewiß zu thä- tiger Verwendung auffordcrn. Vom 2. Jahrgang stehen com- plctc Exemplare cartonnirt und auch einzelne Hefte ä cons. solchen Handlungen, die dafür wirken wollen, zu Gebot. Ich bitte um baldige Angabe der Fortsetzung. Nur auf Verlangen wird versandt: Stolterfoth, A. von, Beschreibung, Geschichte und Sagen des Rheingaues und Wisperthales. Mit 13 Stahlstichen und einer Charte, gr. 8. 3 fl. 12 kr. oder 2 Thlr. >'3. Für alle Verehrer der Rhcingcgcnd von Interesse. Ent hält Unbekanntes in Text und Btldcrschmnck. Dieselbe, malerische Beschreibung von Wiesbaden. Mit 0 Stahlstichen, gr. 8. 1 fl. 36 kr. oder 22 gGr. IW. Beide Schriften sind auch in französischer Sprache zu haben. 8tolterkotI>, 21. de., Milium du Uliin etc. etc. OuvrsAe orne de 30 oruvures sur ucier etc. etc. Druduit de I'allewand pur Verclrier, prokesseur ü ftuuiversite de ^ubiuZue. 12. 5 ü. 30 Irr. oder 3PIdr. 8 ^Or. Bei 12 das 13. gratis. (2954.) Statt Wahlzettel. Im Verlage von C. Troschel in Trier ist erschienen und wird nur auf Verlangen versandt: Der Gerichtsvollzieher in der Rheinprovinz, eine alphabetisch geordnete Zusammenstellung aller auf das Amt desselben bezüglichen Gesetze und Verfügungen, mit einer gleichzeitigen Einleitung zum praktischen Dienste, von I. L. Nohn. 8. Brochirt. 2 »/§. Barsch, G. (K. Reg. Rath), Nachrichten über 1) den Stcinring bei Otzenhausen. 2) Eastell, im Kreise Saarburg, und über einige frühere Besitzer desselben, insbesondere über König Johann von Böhmen, Grafen v. Luxemburg. 3) Monclair, im Kreise Merzig, und dessen frühere Be sitzer. Drei historisch-antiquarische Abhandlungen, gr. 8. broch. 12 g-s. Binnen Kurzem erscheint in demselben Verlage: Das Moselthal von Metz (rcsp. den Quellen der Mosel) bis Eoblenz, in historischer, antiquarischerund pittoresker Beziehung, ein Handbuch für Reisende in diese Gegenden, insbesondere für solche, welche den Moselstrom auf Dampfschiffen befahren, vonG. Därsch, K. Pr. Reg. Rath in Trier; mit einer genauen Karte vom ganzen Mosellaufe. 8. Brochirt. (2955.) In alle» Buchhandlungen des In- und Auslandes ist zu haben: Unterricht in der feinen Kochkunst. Nach eigener vieljahrigcr Erfahrung verfaßt und mit LV4« Vorschriften belegt von Sriedcrike Hehn, geb. Ritter. Vorsteherin einer Lehranstalt der hohem Kochkunst für junge Da men in Berlin. 26^ Bogen in Octav. Maschinen-Vclinpapier. Elegant geheftet 1^ (Berlin 1840. Verlag der Buchhandlung von C. Fr. Ame la n g.) Die Vcrlagshandlung trug anfangs Bedenken, die große Menge der bereits vorhandenen Kochbücher noch um eins zu ver mehren, durch ein das Manuskript des hier angezeigtcn neuen Kochbuchs begleitendes Urtheil von ehrenwerther weiblicher Hand wurde sie jedoch zum Drucke desselben veranlaßt; zugleich erlaubt sie sich, aus der erwähnten kompetenten Beurtheilung nachste hende Zeilen zu veröffentlichen: — „Die durch frühere Schriften „in ihrem Fache schon vorthcilhaft bekannte Verfasserin des mir „vorliegenden Unterrichts in der feinen Kochkunst „übergicbt mit dieser ihrer neuesten Arbeit, die ein Product „eigener, durch vielfältige Versuche erworbener Erfahrungen, „und nicht, wie man es heut zu Tage nur zu häufig sieht, aus „andern ähnlichen Werken zusammengetragen ist, ihren zahlrei- „chcn Schülerinnen, so wie überhaupt Allen, denen die Besor gung der Küche obliegt, ein eben so reichhaltiges als gründli- „chcs Lehrbuch der höheren Kochkunst. Die darin enthaltenen , Vorschriften sind mit lobenswerther Klarheit und Bestimmtheit „mitgethcilt, und gewiß werden die darnach bereiteten Gerichte „selbst die eigensinnigsten Feinschmecker zufrieden stellen." Da dieses neueste Kochbuch sich zugleich durch schönen Druck und überhaupt durch äußere Eleganz sehr empfiehlt, so dürfte es sich auch ganz besonders zu einem angemessenen Geschenk eig ne». Bei allen seinen Vorzügen ist der Preis desselben so billig, daß es auch Unbemittelten nicht schwer fallen wird, sich dasselbe anzuschaffen. (2956.) Statt Wahlzettel. Zum Versenden liegt bereit: Smalian, H. F., König!. Oberforstmcister, Anleitung zur Untersuchung und Feststellung des Waldzustand cs, der Fo rsteinrichtung, des Ertrages und Geldwerthcs der Forste, so wie zur Forstverwaltung und deren Kontrole auf den Grund der Forstschätzung, gr. 8. 36 Bogen mit 19 Beilagen und 3 Stcindrucktaseln. 4^ Handlungen, die unverlangt keine Nova an nehmen, wollen uns ihren Bedarf angeben. Zum Besten der Abgebrannten in Cremmen erschien bei uns: Spenden der Wohlthatigkeit. Novellen und Gedichte einer Dame. 8. br. 1 ft). In Commission: I-'scousstiou, psr?. kl. lHünieel. Letztere beiden Artikel nur in fester Rechnung. Berlin, Juni 1840. Stange u. Drandus.
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